Mount Riley Limited Release Sauvignon Blanc smaakt naar grapefruit, passievrucht en limoen met hints van brandnetels en geplet kruid. Het is een wijn met puur en geconcentreerd fruit, een frisse en gebalanceerde zuurgraad gevolgd door een mooie lange afdronk. Drink deze wijn op een temperatuur van 8-10°C

Op dronk

Je kunt de wijn nu drinken en tot 2026 bewaren.

Marlborough in Nieuw Zeeland

Mount Riley Limited Release Sauvignon Blanc is afkomstig van het wijnhuis Mount Riley uit Marlborough in Nieuw Zeeland. Het gebied van Marlborough is uitermate geschikt voor de Sauvignon Blanc. De warme dagen, de koele nachten en de weinige regenval in de zomer en herfst, zorgen voor een optimale, lange en langzame rijping van de druiven die zo hun aroma's optimaal vast kunnen houden.

Sauvignon Blanc

Deze Limited Release Sauvignon Blanc is gemaakt van de beste selectie druiven. De blend bestaat voor het overgrote deel uit druiven uit Wairau Valley en ongeveer een derde komt uit Awatere Valley. De wijn heeft een prachtig fruitige expressie, geconcentreerd en mooi in balans. De druiven zijn geplet en ontsteeld voordat ze geperst werden. De gisting werd op gang gebracht door het toevoegen van nauwkeurig geselecteerde gisten. Dit proces vond plaats in roestvrij staal bij een lage temperatuur om zo de aroma's te behouden.