Al Mercado Garnacha Blanca is een witte wijn met een zachte smaak van anijs, venkel, bloemen en een subtiele hint van toast. Serveer deze wijn op een temperatuur van 8-10°C.

Perfecte Wijn voor bij Vis

Deze wijn is perfect te combineren met visgerechten en lichte maaltijden. Denk aan gebakken vis zoals dorade of Noordzee tong, maar ook verse zeevruchten komen uitstekend tot hun recht naast deze wijn.

Op dronk

Direct drinkbaar, maar kan worden bewaard tot 2026.

Terra Alta, Catalunya, Spanje

Al Mercado Garnacha Blanca is afkomstig uit de DO Terra Alta in de regio Catalunya, Spanje. De wijn wordt geproduceerd door het wijnhuis Casa ¡Hola!, opgericht door Belgische en Nederlandse ondernemers die meer dan tien jaar geleden naar Barcelona verhuisden. Hun missie is het produceren van de beste biologische wijnen ter wereld, met respect voor traditie en innovatie.

Garnacha Blanca druiven

Deze wijn is gemaakt van 100% Garnacha Blanca, afkomstig van druivenstokken die tussen de 10 en 20 jaar oud zijn. De druiven worden deels handmatig en deels machinaal geoogst, zorgvuldig geselecteerd, en vervolgens ondergaan ze een koude fermentatie in roestvrijstalen tanks.