Aubert & Mathieu Hautes Pistes Chardonnay is een zuivere witte wijn uit het hart van Limoux, Frankrijk. Deze Chardonnay heeft romige smaken van brioche, amandel en abrikoos, aangevuld met een frisse hint van citrus. Serveer op 10-12°C voor de beste smaakbeleving.

Perfecte Wijn voor verfijnde Gerechten

Deze Chardonnay is een uitstekende keuze bij sushi, gebakken kabeljauw of verse zachte kazen. De rijke, maar gebalanceerde smaken tillen elk gerecht naar een hoger niveau.

Op dronk

Je kunt deze wijn nu drinken en tot 2027 bewaren.

Uit Limoux, Frankrijk

Gemaakt in de AOP Limoux, waar hooggelegen wijngaarden met klei-kalksteenbodems en het koele klimaat van de Pyreneeën zorgen voor perfecte omstandigheden. Aubert & Mathieu combineert traditionele technieken met moderne inzichten voor een unieke expressie van het terroir. De unieke terroir van de Haute Vallée de l'Aude, gelegen aan de voet van de Pyreneeën, geeft deze wijn zijn karakteristieke elegantie

100% Chardonnay druiven

De wijn rijpt in demi-muid vaten, waarbij gedurende drie weken dagelijks batonnage plaatsvindt. Dit zorgt voor extra complexiteit en een volle textuur zonder de frisheid te verliezen.

Ontdek meer over onze witte wijnen uit Frankrijk.