July 2015

Op zoek naar een lekker hapje voor bij de borrel? Fromage fort was van oorsprong de ultieme manier om restjes kaas om te toveren in een geweldig borrelhapje. De beroemde Franse chef-kok Jacques Pépin gebruikt stukken Camembert, Brie, Zwitserse kaas, blauwe kaas en geitenkaas gecombineerd met witte wijn en knoflook om een heerlijke Fromage Fort te maken. Een geweldige borrelhap...

Zin in een frisse en lekkere zomercocktail? Probeer deze eenvoudig klaar te maken cocktail: Prosecco Frizzante met verse aardbeien en munt! Benodigdheden ( 4 personen): * 1 fles Prosecco Frizzante Filo; * 3 handen verse aardbeien; * handje verse muntblaadjes. Bereidingswijze: Maak de aardbeien en de munt schoon. Doe beide in een zeef en druk deze met de achterkant van een lepel...