pasta carbonara

Een klassieker en onze favoriete pasta: Pasta Carbonara, stevig en smaakvol. Dit gerecht combineren wij met de lekkere Silenzi Infiniti Primitivo uit Puglia in Italië. Een typische zuid - Italiaanse wijn: elegant, donkerrood  en vol. De wijn is licht kruidig met in de afdronk smaken van vanille en cacao. Benodigdheden ( 4 personen): * 1 pond pasta * 2 grote eierdooiers * 1/2...