Bogle Phantom Chardonnay is de top Chardonnay van Bogle Vineyards. Phantom Chardonnay verleidt met zijn rijke smaken: Groene appel en peer gaan over in pittige smaken van vers gebakken appeltaart, terwijl de rijping op Eikenhout zorgt voor een romig, weelderig mondgevoel en zoete tonen van vanille en gesmolten karamel. Drink deze wijn op een temperatuur van 10-12°C.
Lekker als aperitief en bij vette visgerechten zoals zalm of bij wit vlees met een romige saus.
De wijn is afkomstig van de familie Bogle, zij maken al vanaf de negentiende eeuw wijnen. In 1968 plantte de familie de eerste wijnstokken in de buurt van Clarksburg in Californië.
Bogle Chardonnay is gemaakt van 100% Chardonnay druiven die afkomstig zijn van de beste wijngaarden in Clarksburg, Monterey en Lodi en heeft fermentatie in het vat gedaan terwijl er twee maal per maand met de hand omgeroerd is om het romige gevoel te krijgen. De wijn heeft 12 maanden gerijpt op nieuwe Amerikaanse (55%) en Franse (45%) Eikenhouten vaten.
Producent | Bogle Winery, 37783 County Rd 144 Clarksburg, CA 95612, California, USA |
Totaal zuur in g / l (ca.) | 0,61 |
Allergenen en ingrediënten | Bevat sulfiet |
Flesgrootte in liters | 0,75 |
Alcoholpercentage | 14,5 |
Land van herkomst | Verenigde Staten |
Druivensoort | Chardonnay |