Nittnaus Exquisit Beerenauslese is een elegante dessertwijn. Deze Beerenauslese biedt verleidelijke smaken van perzik en tropisch fruit. In de mond ervaar je een rijke, zoete textuur met een perfecte balans. Serveer deze wijn op een temperatuur van 8-10°C.
De Nittnaus Exquisit Beerenauslese past uitstekend bij desserts zoals panna cotta, fruitige taarten of blauwe kazen. Ook heerlijk als afsluiter van een maaltijd.
Je kunt deze wijn nu drinken, maar hij kan zich ook nog verder ontwikkelen tot en met 2030.
Deze Beerenauslese wordt geproduceerd door Nittnaus, een gerenommeerd wijnhuis in Burgenland, Oostenrijk. De regio staat bekend om zijn uitstekende dessertwijnen, waarbij de combinatie van microklimaat en bodems bijdraagt aan de intensiteit en frisheid van de druiven.
De druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt en als hele trossen geperst om de geconcentreerde Beerenauslese-sap te verkrijgen. De fermentatie wordt gestopt door koeling en filtratie, waarna de wijn rijpt in roestvrijstalen tanks om zijn frisheid en fruitige karakter te behouden.
Ontdek meer over onze dessertwijnen uit Oostenrijk.
Producent | Weingut Gebrüder Nittnaus | Untere Hauptstraße 105, 7122 Gols, Oostenrijk |
Totaal zuur in g / l (ca.) | 7,2 |
Restsuikers in g / l (ca.) | 166,8 |
Allergenen en ingrediënten | Bevat Sulfiet |
Flesgrootte in liters | 0,75 |
Alcoholpercentage | 11 |
Land van herkomst | Oostenrijk |
Wijngebied | Burgenland |
Druivensoort | Grüner Veltliner |
Merk | Nittnaus |