Rey Pouilly-Fuissé 1er Cru ‘Sur La Roche’ is een witte Bourgogne wijn, afkomstig uit de Mâconnais, Frankrijk. Deze wijn heeft verfijnde smaken van wilde bloemen, rijpe peer, en appel, welke samengaan met subtiele hints van citrus. Drink deze wijn op een temperatuur van 10-12°C.

Perfect bij schaal- en schelpdieren

Deze wijn is heerlijk bij verse schaal- en schelpdieren, sushi, en gegrilde kip.

Op dronk

Je kunt de wijn nu drinken en tot 2030 laten rijpen voor extra complexiteit.

Pouilly-Fuissé, Mâconnais

Rey Pouilly-Fuissé 1er Cru ‘Sur La Roche’ komt uit de regio Mâconnais in Bourgogne, Frankrijk. Het Domaine Eve et Michel Rey ligt op de top van de ‘rock’ van Vergisson, met wijngaarden op een van de hoogste punten. Hier op de zuidoostelijke hellingen ontwikkelen de druiven hun unieke frisheid en diepte.

100% Chardonnay

Deze wijn is gemaakt van 100% Chardonnay druiven, afkomstig van 50 jaar oude wijnstokken. De wijn is vergist met inheemse gisten en gerijpt in Franse eikenhouten vaten, waarvan 10-20% nieuw eiken, wat zorgt voor een perfecte balans tussen fruit en hout.

Ontdek meer over onze andere witte wijnen uit Frankrijk.