Veneto, gelegen in het noordoosten van Italië, is een van de grootste en meest diverse wijnregio's van het land. De regio, ingeklemd tussen de Alpen en de Adriatische Zee, biedt een breed scala aan microklimaten die ideaal zijn voor de wijnbouw. De nabijheid van het Gardameer en de Dolomieten zorgt voor verkoelende invloeden, die de rijping van de druiven ten goede komen. De vruchtbare bodems variëren van vulkanisch gesteente tot klei en kalksteen, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de wijnen uit deze regio.

Het wijngebied van Veneto staat bekend om zijn veelzijdige wijnen, van lichte en fruitige stijlen tot rijke, krachtige rode wijnen die wereldwijd erkenning genieten. De regio heeft een sterke reputatie opgebouwd in de internationale wijnwereld.

Bekende Rode Wijnen uit Veneto

De rode wijnen uit Veneto genieten internationale bekendheid, met enkele van de meest prestigieuze Italiaanse wijnen die hier worden geproduceerd.

• Amarone della Valpolicella: Misschien wel de beroemdste rode wijn uit Veneto. Amarone is een krachtige, droge rode wijn gemaakt van gedeeltelijk gedroogde druiven (appassimento-methode), meestal van de druiven Corvina, Rondinella en Molinara. De wijn heeft een intense smaak met tonen van gedroogd fruit, chocolade en kruiden, en een volle body met een hoog alcoholgehalte. Amarone staat bekend om zijn complexiteit en rijpingspotentieel.
• Valpolicella: Een lichtere rode wijn, gemaakt van dezelfde druiven als Amarone, maar zonder het drogen van de druiven. Valpolicella is fris, fruitig en toegankelijk, met smaken van kersen, pruimen en kruiden. Het is een veelzijdige wijn die vaak jong wordt gedronken.
• Valpolicella Ripasso: Beschouwd als een middenweg tussen Valpolicella en Amarone. Ripasso wordt gemaakt door Valpolicella opnieuw te fermenteren op de schillen van Amarone, wat de wijn meer body en diepgang geeft. Ripasso-wijnen hebben tonen van rijp fruit, kruiden en een zijdezachte textuur.

De rode wijnen uit Veneto weerspiegelen de unieke combinatie van traditie en innovatie die kenmerkend is voor deze regio. Van de lichte, fruitige Bardolino tot de rijke, complexe Amarone, Veneto biedt een breed scala aan wijnen die voldoen aan verschillende smaken en gelegenheden.