Somewhere Else Malbec is een krachtige rode wijn. Deze 100% Malbec heeft intense smaken van rijp rood fruit, kruiden en subtiele hints van vanille. De wijn heeft 8 maanden gerijpt op eikenhout. Serveer deze Malbec op een temperatuur van 16-18°C.
Somewhere Else Malbec is een uitstekende keuze bij gegrild rood vlees, lamskoteletten, stoofschotels en harde kazen. De fruitige en kruidige smaken van de wijn gaan perfect samen met smaakvolle en robuuste gerechten.
Deze Malbec is direct op dronk, maar kan ook tot 2026 verder rijpen.
De druiven voor Somewhere Else Malbec komen uit de La Quimera wijngaard in de Tulum Valley, een regio met een continentaal, droog en semi-aride klimaat. De wijnstokken groeien op zand-leembodems en profiteren van meer dan 300 dagen zon per jaar, wat resulteert in perfect gerijpte druiven met een geconcentreerde smaak. De druiven worden met de hand geplukt, gevolgd door een rijping van 8 maanden op eikenhout.
Deze wijn is gemaakt van 100% Malbec. De druiven worden zorgvuldig ontsteeld en geperst, waarna de fermentatie plaatsvindt in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 25°C. Na de rijping op eikenhout wordt de wijn licht gefilterd voor het bottelen.
Producent | Somewhere Else Vineyards | Tulum Valley Argentinië |
Totaal zuur in g / l (ca.) | 5,4 |
Restsuikers in g / l (ca.) | 3,0 |
Allergenen en ingrediënten | Bevat Sulfiet |
Flesgrootte in liters | 0.75 |
Alcoholpercentage | 13,8 |
Land van herkomst | Argentinië |
Wijngebied | Tulum Valley |
Druivensoort | Malbec |
Merk | Somewhere Else Vineyards |