Van Volxem Chardonnay Barrique is een rijke, volle witte wijn met smaken van rijpe perzik, abrikoos en subtiele hints van citrus en vanille. Dankzij de langdurige rijping op eikenhouten vaten heeft deze Chardonnay een romige textuur. Serveer deze wijn op een temperatuur van 10-12°C.
Deze veelzijdige wijn combineert prachtig met visgerechten, zoals zalm of kabeljauw, maar ook met wit vlees, romige pastagerechten of gegrilde asperges. Ideaal bij rijke vegetarische schotels.
Je kunt deze wijn nu drinken en hij blijft op zijn best tot 2028.
Van Volxem Chardonnay Barrique komt uit de Mosel-regio, waar de unieke leisteenbodems zorgen voor een verfijnde mineraliteit. Het wijnhuis Van Volxem, bekend om zijn duurzame werkwijze, gebruikt natuurlijke methoden en lage opbrengsten om de intensiteit en kwaliteit van de druiven te garanderen.
Deze wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Chardonnay-druiven die spontaan vergist zijn en rijpen in eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de rijke structuur.
Producent | Van Volxem | Zum Schlossberg 347, 54459 Wiltingen, Duitsland |
Totaal zuur in g / l (ca.) | 6.9 |
Restsuikers in g / l (ca.) | 6.6 |
Allergenen en ingrediënten | Bevat Sulfiet |
Flesgrootte in liters | 0.75 |
Alcoholpercentage | 12,5 |
Land van herkomst | Duitsland |
Wijngebied | Mosel |
Druivensoort | Chardonnay |
Merk | Van Volxem |