Vignobles Chirat Or Piste Viognier is een smaakvolle witte wijn uit de Rhône. Or Piste Viognier heeft fruitige smaken met hints van meidoorn, acacia en perzik. Serveer op een temperatuur van 8-12°C.
De Vignobles Chirat Or Piste Viognier is ideaal als aperitief en combineert uitstekend met coquilles, asperges, geitenkaas en zoetwatergerechten zoals forel.
Deze Viognier is jong op zijn best en kan het beste worden gedronken binnen 5 jaar na de oogst.
Vignobles Chirat is gevestigd in Saint-Michel-sur-Rhône en produceert kwaliteitswijnen op bodems van graniet met biotiet en muscoviet. De druiven worden met de hand geplukt, wat de kwaliteit en zorg tijdens de productie waarborgt. De wijn rijpt gedeeltelijk in 500-liter vaten en in roestvrijstalen tanks, zonder gebruik van nieuw eikenhout, waardoor de frisheid van de Viognier behouden blijft.
De wijn is gemaakt van 100% Viognier-druiven. Het proces omvat hele tros persing, fermentatie in zowel tanks als 500-liter vaten, zonder malolactische gisting. Dit zorgt voor een frisse, smaakvolle wijn.