Vignobles la Baume La Folie Crémant de Limoux Brut is een zachte mousserende wijn met smaken van citrus, geroosterd brood en zachte amandelen. De delicate mousse en lange afdronk maken dit een heerlijke Crémant. Serveer deze wijn op een temperatuur van 6-8°C.

Perfecte Wijn voor bij Lichte Gerechten

Heerlijk als aperitief of in combinatie met salades, schaal- en schelpdieren of verfijnde visgerechten.

Op dronk

Je kunt deze wijn nu drinken en hij blijft op zijn best tot 2026.

Limoux, Frankrijk

De Vignobles la Baume La Folie Crémant de Limoux Brut komt uit Limoux, een van de oudste mousserende wijnregio's ter wereld, gelegen in het zuiden van Frankrijk tussen Toulouse en Perpignan. Deze wijn is gemaakt volgens de traditionele methode, waarbij de tweede vergisting op fles plaatsvindt, gevolgd door 12 maanden rijping op de gistcellen. Dit proces zorgt voor de verfijnde mousse. Domaine de La Baume heeft een rijke traditie in het maken van hoogwaardige mousserende wijnen.

Chardonnay, Chenin Blanc en Pinot Noir

Deze Crémant is gemaakt van 60% Chardonnay, 30% Chenin Blanc en 10% Pinot Noir. De Chardonnay voegt frisheid toe, de Chenin Blanc zorgt voor fruitige smaken en de Pinot Noir draagt bij aan de structuur van deze Crémant de Limoux.