Villa Blanche Syrah ruikt naar rijp zwart fruit, gevolgd door cacao en mokka. De wijn heeft hele zachte tannines en smaakt naar rijp zwart fruit, truffels en vanille. Drink deze Syrah op een temperatuur van 14-16°C.

Lekker bij Vlees

Villa Blanche Syrah is lekker bij de borrel, rood vlees, gegrild vlees en bij harde kazen.

Op dronk

Je kunt de wijn nu drinken en tot 2028 bewaren.

Languedoc Roussillon in Frankrijk

Villa Blanche Syrah wordt gemaakt door het beroemde en bekroonde Domaine Calmel & Joseph uit de Languedoc Roussillon. De wijngaarden bevatten kalkhoudende klei met 20% ijzerhoudende rode, witte en grijze kleisoorten. De bodem is lichtjes zanderig, waardoor een goede beluchting en goede afwatering mogelijk zijn. De wijngaard bevindt zich op 250 m hoogte, waardoor er een aanzienlijke warmteverschil tussen dag en nacht is. Dit bevordert de ontwikkeling van de wijn.

Syrah druiven

Villa Blanche Syrah is gemaakt van 100% Syrah druiven. De helft van de wijn rijpt gedurende 6 maanden in een Eikenhouten vaten.