Avondale Wijnen staan voor buitengewone kwaliteit, goedgekeurd door Moeder Natuur. Gelegen in het prachtige Paarl, Zuid-Afrika, volgt Avondale het ethos "Terra Est Vita" – de aarde is leven. Dit weerspiegelt hun visie van het landgoed als een dynamisch, levend ecosysteem waarin alles met elkaar verbonden is.
Avondale is toegewijd aan het produceren van natuurlijke, langzaam gemaakte wijnen van topkwaliteit. Hun biologisch gecertificeerde wijngaarden worden biodynamisch beheerd, gecombineerd met moderne wetenschap en technologie om duurzaamheid te bevorderen. Deze aanpak resulteert in wijnen die de levendigheid van hun terroir en het karakter van de druiven laten zien.
Op de 70 hectare aan wijngaarden groeien druiven als Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Shiraz en Chenin Blanc. Elke hectare wordt zorgvuldig beheerd, waarbij de druivensoorten zijn afgestemd op het bodemtype. Avondale’s wijnbereiding vindt plaats in een geavanceerde, drie verdiepingen diepe zwaartekrachtkelder, zonder gebruik van kunstmatige toevoegingen. Dit resulteert in wijnen die lager zijn in sulfiet en puur van smaak.
Geniet van Avondale Wijnen en proef het resultaat van duurzame landbouw en aandacht voor detail – wijnen die het beste van Zuid-Afrikaanse terroir belichamen.