Boccantino Primitivo Susumaniello is een krachtige rode wijn, met rijke en volle smaken van rijpe zwarte kersen, pruimen, en een hint van peper en zoethout. Serveer deze wijn op een temperatuur van 16-18°C.

Lekker bij vleesgerechten

Boccantino Primitivo Susumaniello gaat goed samen met rijke en hartige gerechten zoals braadvlees, wild, en kruidige pastasauzen.

Op dronk

Deze rode wijn is nu klaar om te drinken, maar heeft ook een goed rijpingspotentieel. Hij kan zich verder ontwikkelen en zal naar verwachting zijn kwaliteiten behouden en versterken tot ongeveer 2030.

Puglia, Italië

Afkomstig uit Puglia, de thuisbasis van de Primitivo druif, en het minder bekende maar even boeiende Susumaniello. De warme, zonnige klimaatomstandigheden en vruchtbare bodems van de regio dragen bij aan de rijkdom en complexiteit van deze blend.

Druivensoorten

Boccantino Primitivo Susumaniello is samengesteld uit Primitivo en Susumaniello druiven, een combinatie die zorgt voor een krachtige wijn met karakter en onderscheid. De Primitivo biedt volheid en fruitigheid, terwijl de Susumaniello extra structuur en een interessante aromatische complexiteit toevoegt.