Ramon Bilbao Verdejo Rueda heeft een fijn aromatisch karakter. Smaken van passiefruit, anijs, venkel en tropisch fruit zorgen voor levendigheid in het glas. Een klein bittertje, een mooie frisheid gecombineerd met een zachte afdronk. Drink deze witte wijn op een temperatuur van 8-10°C.

Lekker bij Zeevruchten

Ramon Bilbao Verdejo is lekker bij de borrel, bij schaal- en schelpdieren, bij visgerechten, bij wit vlees en bij verse kazen.

Op dronk

Je kunt deze witte wijn nu drinken en tot 2026 bewaren.

Rueda, Spanje

Ramon Bilbao Verdejo is afkomstig van Ramon Bilbao, een wijnhuis dat een lange historie kent die teruggaat tot begin vorige eeuw. De Tempranillo druif vormt de basis voor de Rioja van top kwaliteit.

Verdejo druiven

Ramon Bilbao Verdejo is gemaakt van Verdejo druiven. Het kan in Rueda in het oogstseizoen nog erg warm zijn. Daarom worden de druiven vroeg geplukt, als de koelte van de nacht nog tussen de Verdejo druivenstokken hangt. Zo wordt oxidatie in een vroeg stadium voorkomen en proeft u een intens fruitige wijn. De Verdejo druiven voor deze witte wijn groeien in het uiterlijke noorden van D.O. Rueda. De bodem bestaat voornamelijk uit steen en klei. De enigszins arme grond zorgt ervoor dat de wortels de grond in gaan, dit geeft een wijn met meer karakter en complexiteit.