Famille Hugel Pinot Gris Classic heeft smaken van rijp wit fruit, zoals appel, peer, maar ook van citroenschil en passievrucht. De wijn is in balans en heeft mooie smaken van tropisch fruit en kruiden. Drink deze witte wijn uit de Elzas op een temperatuur van 8-10°C.

Lekker bij Aziatisch

Famille Hugel Pinot Gris Classic is lekker bij visgerechten en de Aziatische keuken.

Op dronk

Je kunt deze wijn nu drinken en tot 2026 bewaren.

Alsace, Frankrijk

Het eerste spoor van de naam "Hugel" in de Elzas gaat terug tot de 13e eeuw. Ruim twee eeuwen later, vestigde Hans Ulrich Hugel zich in Riquewihr, dat door de verschrikkelijke Dertigjarige Oorlog geheel verwoest was. In 1639 verwierf hij de burgerrechten van de stad en nam hij al spoedig de leiding over het bijzonder invloedrijke wijnbouwersgilde. Drie broers leiden nu het familiebedrijf.

Pinot Gris druiven

Famille Hugel Pinot Gris Classic bestaat voor 100% uit Pinot Gris. Er wordt een zeer strenge selectie van de druiven toegepast voordat zij verder het productieproces in gaan. Alle druiven worden daarvoor met de hand geplukt. Voor de Hugel wijnen wordt alleen het sap van de eerste persing gebruikt, alleen die most verdient het om verder verwerkt te worden. Na het persen wordt de most een paar uur gedecanteerd en vervolgens rijpt de wijn in vaten bij achttien graden. De wijn wordt slechts één keer overgestoken, voor de natuurlijke klaring in de loop van de winter. De lente daarop wordt de wijn licht gefilterd voor dat deze op fles gaan. De wijn rijpt verder op de flessen in de kelders.

Ontdek meer over onze andere wijnen uit de Elzas en laat je verrassen door ons uitgebreide assortiment.