Fasoli Gino Pieve Vecchia is een indrukwekkende witte wijn uit de regio Veneto, Italië. Deze wijn biedt een unieke combinatie van rijp wit fruit, zoete specerijen en subtiele hints van geroosterde amandelen. Serveer op 10-12°C voor de optimale smaakervaring.

Perfecte Wijn voor Elegante Gerechten

De Pieve Vecchia is een uitstekende begeleider van zeevruchten, risotto met asperges en lichte vleesgerechten. Een veelzijdige keuze voor culinaire avonturen.

Op dronk

Je kunt deze wijn nu drinken en hij heeft het potentieel om nog enkele jaren verder te rijpen, tot ongeveer 2028.

Uit het Hart van Veneto

De wijn is afkomstig uit de zand- en kleirijke bodems van Veneto, waar de korte pergola-veronese methode wordt toegepast. Deze traditionele aanpak, gecombineerd met moderne technieken, resulteert in een wijn met een uitzonderlijk karakter.

100% Garganega druiven

Fasoli Gino Pieve Vecchia is gemaakt van 100% Garganega druiven. De fermentatie begint in roestvrijstalen tanks en gaat vervolgens verder in tonneaux, waar de wijn 12-15 maanden op de fijne droesem rust. Na botteling rijpt de wijn nog 6 maanden verder om zijn volledige potentieel te bereiken.

Ontdek meer over onze witte wijnen uit Italië.