Montes Alpha Carmenère: Een Icoon van Chileense Wijnkunst

Ervaar de Montes Alpha Carmenère, een voorbeeld van de uitmuntendheid die Montes Wines in de wijnwereld vertegenwoordigt. Dit wijnhuis, opgericht in 1987 door Aurelio Montes en partners, heeft een revolutie teweeggebracht in de Chileense wijnbouw en staat aan de top van kwaliteitswijnen uit Chili.

Karakteristieken van de Wijn

Deze Carmenère is rijk en mondvullend van smaak, met tonen van zoete zuivel, noten en zijdezachte tannines die zorgen voor een lange afdronk. De intensieve geuren van rijp rood en zwart fruit, evenals jam, maken deze wijn een genot om te drinken. Serveer deze op een temperatuur van 16-18°C voor de beste smaakervaring.

Perfecte Pairing

Montes Alpha Carmenère is uitstekend bij diverse vleesgerechten zoals rood vlees, roergebakken rundvlees, varkensvlees karbonades, spaghetti Bolognese en lamskoteletten, waarbij de rijke smaken van de wijn perfect complementeren aan de gerechten.

Wijnmakerij en Erfgoed

Met wijngaarden in zowel Curico Valley als Colchagua Valley beschikt Montes over 600 ha aan wijnland. De winery, opgericht volgens de principes van Feng Shui, en de leiding van Aurelio Montes Sr., een van de meest invloedrijke wijnmakers van Chili, onderstrepen de filosofie van kwaliteit en innovatie. Aurelio Montes Jr. zet deze traditie voort, samen zorgen zij voor wijnen die wereldwijd erkend worden.

Meer weten over onze Montes wijnen en hun unieke productiemethoden.