San Marzano Talò Malvasia Nera is een expressieve en verfijnde rode wijn, waarin een rijk palet van aroma's samensmelt, waaronder rijpe zwarte kersen, pruimen, en hints van kruiden en zoethout. De wijn is prachtig uitgebalanceerd, met een soepele textuur en een lang aanhoudende afdronk. Het is aan te raden deze wijn te serveren op een temperatuur van 16-18°C.

Lekker bij de mediterrane keuken

De San Marzano Talò Malvasia Nera is bij uitstek geschikt om te combineren met de rijke smaken van de mediterrane keuken, zoals gegrild vlees, pittige pasta's en rijkelijk gekruide stoofschotels. Ook vormt hij een heerlijke begeleiding bij gerijpte kazen.

Op dronk

Deze Malvasia Nera is nu op dronk, maar bezit ook het potentieel om mooi te ouderen. Bewaar deze wijn gerust tot 2030 om een verdere ontwikkeling van zijn complexiteit en zachtheid mee te maken.

Puglia in Italië

Cantine San Marzano, opgericht in 1962 door een samenwerking tussen 19 lokale wijnboeren, vertegenwoordigt nu een coöperatie van meer dan 1200 leden. Gelegen in de vruchtbare regio Puglia, tussen twee zeeën, staat de wijnmakerij bekend om haar vermogen om de extreme klimatologische uitdagingen van de regio te benutten voor de productie van hoogwaardige wijnen. De combinatie van traditionele methoden met moderne technieken zorgt ervoor dat elke wijn zijn unieke terroir en karakter volledig tot uitdrukking brengt.

Malvasia Nera druiven

Gemaakt van 100% Malvasia Nera druiven, staat de San Marzano Talò Malvasia Nera symbool voor de rijke wijnbouwtraditie van Puglia. De druiven worden geteeld in optimale omstandigheden op wijngaarden die profiteren van het mediterrane klimaat, met zijn warme dagen en koele nachten. Dit draagt bij aan de ontwikkeling van de rijke smaken en aroma's die kenmerkend zijn voor deze wijn. Deze wijn heeft een houtrijping ondergaan in Franse eiken vaten voor 4 - 6 maanden