Van Volxem Riesling Schonfels GG is een elegante Riesling met intense smaken van rijp geel fruit en een lichte mineraliteit afkomstig van de historische leisteenbodems van de steile wijngaard "Auf Schonfels". Serveer deze wijn op een temperatuur van 10-12°C.

Heerlijk bij Zeevruchten

Heerlijk bij verfijnde gerechten zoals coquilles, gebakken vis, licht gekruide kipgerechten of zachte geitenkaas.

Op dronk

Je kunt deze wijn nu drinken, en hij zal verder rijpen en op zijn best zijn tot 2035.

Mosel, Duitsland

De wijngaard "Auf Schonfels" in de Mosel-regio biedt optimale condities voor uitzonderlijke Rieslings. Deze steile locatie, met oude wijnstokken en kenmerkende leisteenbodems, produceert wijnen met een unieke diepte en complexiteit. Van Volxem combineert traditionele methoden met moderne vinificatietechnieken om het beste uit dit bijzondere terroir te halen.

Riesling Druiven

Gemaakt van 100% Riesling, met de hand geoogst en zorgvuldig gekozen.